Ủ chua là bảo quản thức ăn bằng quá trình lên men trong điều kiện hạn chế oxy. Mẻ đạt cần được chuẩn bị từ cỏ phù hợp và dụng cụ kín; thêm men chưa bù được nguyên liệu quá ướt hoặc khối ủ hở.
Kiểm tra nguyên liệu trước khi băm Loại phần hỏng, lẫn đất hoặc chất bẩn. Ghi nguồn cỏ, ngày cắt, tuổi cây và cách kiểm tra độ khô. Feedipedia lưu ý chất lượng cỏ voi lúc thu ảnh hưởng chất lượng ủ; cỏ già và nguồn đường bổ sung có thể làm kết quả khác nhau. [1]
Chọn túi, thùng hoặc hố ủ phù hợp khả năng nén, bịt kín và lượng trại sẽ dùng sau mở. Mẻ quá lớn so với tốc độ cho ăn dễ làm phần đã mở lưu lâu.
Điều chỉnh theo chất khô thực tế NC State nhấn mạnh độ ẩm là yếu tố trong bảo quản thức ăn thô. Vì vậy, công thức cám ngô, rỉ mật hay phụ gia cần được tính theo nguyên liệu và phương pháp ủ, không dùng một tỷ lệ cố định bất kể cỏ ướt hay khô. [2]
Ví dụ cần tính phụ gia theo khối lượng cỏ sau làm héo thì phải cân tại bước đó. Ghi rõ “theo tươi” hay “theo chất khô” để người làm mẻ sau không nhân sai.
Nạp, nén và đóng kín Theo nguyên tắc bảo quản silage của UF/IFAS, hạn chế không khí và quản lý khâu mở cho ăn là những phần quan trọng của quá trình. [3] Chia việc băm, phối, nạp và nén để không bỏ dở một mẻ đang mở.
Đánh dấu ngày làm, nguyên liệu, lượng phụ gia và người phụ trách. Kiểm tra túi thủng, mép nắp và nước mưa có thể vào. Thời gian chờ mở phải theo quy trình đã chọn, không khẳng định cứ đủ một số ngày là mọi mẻ đạt.
Kiểm tra khi mở và cho ăn Quan sát mốc, mùi bất thường, phần nóng hoặc hỏng. Nếu nghi hư, tách và hỏi người có chuyên môn trước sử dụng; không coi rửa hoặc trộn cám sẽ làm phần mốc trở nên an toàn.
Tập cho dê sử dụng theo kế hoạch khẩu phần, ghi lượng ăn và phần bỏ. Sau mỗi đợt, tính cả hao hụt bảo quản để biết dự trữ có hiệu quả hơn mua thức ăn thay thế hay không.
Tài liệu tham khảo
Bài mới nhất
Đang tải bài mới...
0 nhận xét:
Đăng nhận xét