Phòng nhìn sáng đẹp chưa chắc kiểm soát được nhiễm. Khi thiết kế, cần xác định nơi chuẩn bị nguyên liệu, nơi cấy và nơi nuôi; sau đó bố trí người, vật tư và chất thải sao cho hạn chế đưa bẩn vào công đoạn nhạy cảm.
1. Xác định khu nào cần bảo vệ nhất
Lúc mở hũ để cấy, cơ chất tiếp xúc trực tiếp với môi trường. Khu vực này có yêu cầu kiểm soát khác với phòng đặt những hũ đã đóng kín. Thiết kế nên bắt đầu từ thao tác thực, số người và lượng hũ mỗi ca.
Nếu dùng thuật ngữ “phòng sạch ISO”, phải nêu rõ cấp và điều kiện đánh giá. ISO 14644-1 phân loại độ sạch theo nồng độ hạt trong không khí; kết quả phân loại đó không tự chứng minh phòng không có vi sinh. Phạm vi ISO 14644-1.
2. Chọn panel theo khả năng vệ sinh và điều kiện sử dụng
Panel cần đáp ứng yêu cầu cách nhiệt, bề mặt và an toàn công trình. Chú ý mối nối, chân tường, cửa và chỗ xuyên ống: đây là những nơi cần làm kín, kiểm tra và vệ sinh được.
Không chỉ so giá mỗi mét vuông tấm. Cần tính cả phụ kiện, xử lý khe, khả năng chịu ẩm và việc sửa khi hỏng. Yêu cầu nhà cung cấp cung cấp thông tin phù hợp với môi trường dự kiến.
3. Sàn epoxy vẫn cần thi công và bảo trì đúng
Lớp sàn phải phù hợp nền, độ ẩm và cách làm sạch. Bong, nứt hoặc đọng nước làm việc vệ sinh khó hơn. Góc chân tường và lối thoát cần được thiết kế cùng sàn.
Tên gọi “kháng khuẩn” không thay cho bằng chứng của sản phẩm và quy trình vệ sinh. Trước nhận công trình, kiểm tra bề mặt và cách xử lý các điểm nối.
4. Áp suất dương phải đi cùng đường khí
Áp suất dương nghĩa là áp trong phòng cao hơn khu liền kề, giúp định hướng khí đi ra ngoài qua những đường mở. Hiệu quả phụ thuộc cửa, độ kín, khí cấp và khí thoát.
Khí cấp vẫn cần được lọc phù hợp. Không mặc định thổi nhiều khí chưa kiểm soát vào phòng là bảo vệ được khu cấy. Tài liệu CDC giải thích nguyên lý này trong cơ sở y tế; các thông số bệnh viện không phải mức thiết kế mặc định cho trại nấm. Nguyên lý lọc và hướng khí.
5. Nghiệm thu bằng hoạt động thực
Thử khi hệ thống chạy và người thao tác theo kế hoạch. Kiểm hướng khí, cửa, chênh áp, nhiệt độ và khả năng làm sạch. Nếu có cam kết cấp sạch, thực hiện phép thử phù hợp.
Lưu bản vẽ, thông tin lọc, kết quả kiểm và lịch bảo trì. Thiết kế tốt phải duy trì được khi thay lọc, sửa máy và vận hành hằng ngày.
| Hạng mục | Điểm cần xác nhận |
|---|---|
| Khu cấy | Thao tác và nguồn nhiễm được kiểm soát |
| Panel, sàn | Kín, vệ sinh được, có cách sửa |
| Khí | Lọc, hướng đi, cấp và thoát |
| Bàn giao | Có kết quả kiểm và hướng dẫn vận hành |
Bài mới nhất
Đang tải bài mới...
0 nhận xét:
Đăng nhận xét