ĐO ĐỂ HIỂUHIỂU ĐỂ CHỦ ĐỘNG

Dan URL anh Blogger vao cac thuoc tinh data-... Can de nguyen dau ngoac kep.

Thứ Sáu, 23 tháng 10, 2026

Bài 33. Hồ sơ an toàn thực phẩm: phân loại sản phẩm trước khi chọn thủ tục

Nấm tươi, nấm khô, trà và thực phẩm bảo vệ sức khỏe không tự có cùng thủ tục. Cần xác định sản phẩm thực, hoạt động của cơ sở và cơ quan tiếp nhận trước khi lập hồ sơ.

1. Kiểm hiệu lực văn bản

Nghị quyết 15/2026/NQ-CP tạm ngưng Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP theo điều kiện quy định, đồng thời tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018/NĐ-CP trong thời gian đó.

Không dùng mốc hết tạm ngưng của thông tin tháng 2 thay cho nghị quyết tháng 4. Khi nộp phải kiểm lại văn bản và hướng dẫn mới. Nghị quyết trên Cổng Chính phủ.

2. Phân loại theo công thức và cách đưa ra thị trường

Chuẩn bị tên, thành phần, dạng, cách dùng và nội dung dự định ghi nhãn. Từ đó xác định thủ tục phù hợp.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe thuộc diện đăng ký bản công bố theo hệ quy định đang được áp dụng; không tự chuyển sang tự công bố chỉ vì nguyên liệu là nấm. Hướng dẫn của Bộ Y tế.

3. Tách điều kiện cơ sở khỏi hồ sơ sản phẩm

Giấy chứng nhận cơ sở, trường hợp không thuộc diện cấp và hồ sơ sản phẩm cần được xem riêng. Không có một giấy thay mọi nghĩa vụ.

Gửi mô tả hoạt động thực cho cơ quan phụ trách để xác định yêu cầu. Không sao chép hồ sơ cơ sở khác có quy mô hoặc sản phẩm khác.

4. Xây tiêu chuẩn cơ sở có thể thực hiện

TCCS là tiêu chuẩn cơ sở. Chỉ tiêu cần phù hợp sản phẩm, quy định liên quan và khả năng kiểm.

Tài liệu này không tự thay thủ tục công bố, đăng ký hoặc điều kiện sản xuất. Phiếu thành phần cũng không tự là giấy phép bán.

5. Lưu hồ sơ và cập nhật thay đổi

Giữ công thức, nguồn, kiểm nghiệm, nhãn và các giấy tờ liên quan theo mã sản phẩm. Kiểm sự thống nhất giữa tài liệu với hàng thật.

Khi đổi công thức, nơi làm hoặc công dụng, rà yêu cầu cập nhật. Nội dung này là khung chuẩn bị; danh mục hồ sơ cụ thể phải theo đúng trường hợp.

Nhóm việcCần xác định
Sản phẩmPhân loại và cách dùng
Cơ sởHoạt động và điều kiện
Tài liệuTiêu chuẩn, kiểm nghiệm, nhãn
NộpCơ quan, biểu mẫu, hiệu lực

Bài mới nhất

Đang tải bài mới...

0 nhận xét:

Đăng nhận xét