Không dùng nhộng là một thay đổi, nhưng chưa tự chứng minh toàn bộ quy trình phù hợp tuyên bố thuần chay. Cần xem giống, môi trường nhân, cơ chất và sản phẩm cuối.
1. Lập danh mục tới từng thành phần
Peptone có thể có nguồn khác nhau. Cao, vitamin, chất mang hoặc nguyên liệu phối cuối cũng cần thông tin nhà cung cấp.
Ghi cả môi trường đã dùng trước khi nhận giống nếu tiêu chí dự định áp dụng yêu cầu. Không chỉ xem công thức ở hũ quả thể.
2. Thay nguyên liệu phải giữ mục tiêu dinh dưỡng
Đậu, nguyên liệu thực vật hoặc dầu có thể được khảo sát nhưng không thay nhau theo cùng số gam. Cần xem nước, chất khô và thành phần.
Nghiên cứu đã thử cơ chất điều chỉnh với dầu thực vật để nuôi C. militaris. Điều này hỗ trợ hướng phát triển, không xác nhận mọi công thức không nhộng đều đạt như nhau. Nghiên cứu cơ chất thực vật.
3. Kiểm kết quả của công thức mới
So tơ, quả thể, nhiễm, thành phần và thời gian với công thức mốc. Giữ giống, hũ và phòng tương đương.
Nguồn thực vật không tự bảo đảm cordycepin cao hơn, bảo quản lâu hơn hoặc chi phí thấp hơn. Các kết luận đó cần dữ liệu.
4. Kiểm tiêu chí và quyền dùng dấu chứng nhận
Những hệ chứng nhận có phạm vi riêng. Vegan Action nêu yêu cầu về thành phần và môi trường nuôi đối với một số sản phẩm lên men; không thể lấy tên “vegan” để tự dùng logo của tổ chức. Tiêu chí Vegan Action.
Nếu đăng ký hệ cụ thể, đối chiếu trực tiếp yêu cầu hiện hành và hồ sơ cần cung cấp.
5. Giữ việc truyền thông đúng bằng chứng
Nêu rõ điều đã xác nhận và cách quản lý lẫn chéo. Khi đổi nguyên liệu, kiểm lại.
Không đồng nhất thuần chay với không dị ứng, chữa bệnh hoặc ít tác động môi trường. Những tuyên bố khác cần căn cứ riêng.
| Nhóm kiểm | Hồ sơ |
|---|---|
| Giống | Môi trường nguồn |
| Cơ chất | Tất cả thành phần |
| Sản xuất | Tách, vệ sinh, thay đổi |
| Nhãn | Phạm vi tuyên bố và chứng nhận |
Bài mới nhất
Đang tải bài mới...
0 nhận xét:
Đăng nhận xét