BÀI 28 / 50 · KIẾN THỨC NUÔI TÔM Một phần được tôm sử dụng để tăng trưởng, phần còn lại được thải ra môi trường qua bài tiết, phân và thức ăn dư. Khi chất hữu cơ phân hủy, các hợp chất chứa nitơ tiếp tục được chuyển hóa và hình thành ammonia tổng số. Nitơ từ thức ăn không biến mất sau khi tôm ăn. Tỷ lệ NH₃ phụ thuộc đặc biệt vào pH và nhiệt độ. Khi pH tăng, tỷ lệ ammonia tồn tại dưới dạng NH₃ có xu hướng tăng. Nhiệt độ cũng ảnh hưởng đến trạng thái cân bằng này. Vì vậy, chỉ nhìn TAN – tổng ammonia nitrogen mà không biết pH và nhiệt độ có thể dẫn đến đánh giá sai mức nguy hiểm. Không nên sử dụng một con số như “NH₃ >0,3 mg/L thì tăng trưởng giảm hơn 50%” như quy luật cho mọi ao. Độc tính phụ thuộc loài, tuổi tôm, pH, nhiệt độ, độ mặn và thời gian tiếp xúc.Amoniac trong ao tôm: phải đọc cùng pH và nhiệt độ
Amoniac trong ao đến từ đâu?
Trong nước, ammonia tồn tại chủ yếu dưới hai dạng
NH₄⁺ ⇌ NH₃
Trong đó
Vì sao cùng một lượng ammonia nhưng hôm nay độc hơn hôm qua?
NH₃ ảnh hưởng tôm như thế nào?
Khi nồng độ đủ cao hoặc tôm tiếp xúc kéo dài, ammonia có thể
SỔ TAY NUÔI TÔM · ENVIChu trình hình thành ammonia trong ao: thức ăn → tôm → chất thải/thức ăn dư → phân hủy → NH₄⁺/NH₃.Sơ đồ biên tập từ nội dung tài liệu; không phải ảnh bệnh thực tế.
SỔ TAY NUÔI TÔM · ENVIMinh họa ảnh hưởng của pH và nhiệt độ đến tỷ lệ NH₃ trong tổng ammonia của nước ao.Sơ đồ biên tập từ nội dung tài liệu; không phải ảnh bệnh thực tế.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét